Atelier permacole du 2 juillet
Le lieu dit “cacatorium” reçoit le contenu des toilettes sèches de la Ferme des Enfants pour qu'il s'y décompose. Chaque moitié de l'espace est remplie en environ dix-huit mois. Lorsque la deuxième moitié est quasi pleine, la première est vidée.Cette année, il est proposé de vider plus rapidement la partie la plus ancienne pour que le volume libéré puisse servir à tester le hache-paille acquis par l'Université Vivante à des fins pédagogiques.
Cet atelier montre le rôle essentiel des technologies appropriées dans un projet permacole, et combien il est illusoire de rejeter a priori la mécanisation. Le terrain de stockage en plein air de la matière se trouve à plus de 330 m du cacatorium. Sans tracteur pour tirer la remorque, le chantier serait inenvisageable. Un pilote expérimenté aux commandes de la pelleteuse économise quantité d'énergie humaine ; le bras et le godet passent tout juste dans l'ouverture de la porte. Les derniers godets sont remplis à la pelle tandis que les ultimes restes sont évacués à la brouette.
Il aura fallu près de six heures à l'équipe pour que l'espace soit adapté à sa prochaine utilisation.